女子擦鼻涕纸扔进碗罐引众怒 上海市场监管部门介入调查

在餐饮卫生问题频发的当下，消费者对食品安全的焦虑与日俱增。从外卖餐品中吃出异物，到网红餐厅后厨乱象被曝光，每一次食品安全事件都在挑动公众敏感的神经。近日，一段"女子将擦鼻涕纸扔进公共碗罐"的视频在社交平台疯传，再次引发人们对餐饮卫生的强烈担忧。视频中，一名女子在餐饮店用餐时，竟将擦过鼻涕的纸巾直接投入公共碗罐，这一恶劣行径迅速登上热搜，上海市场监管部门已介入调查。

视频曝光引发轩然大波

事件源于网友拍摄的一段视频。画面显示，在上海某餐饮店内，一名女子用餐期间多次使用纸巾擦拭鼻涕，随后竟将使用过的纸巾直接投入公共碗罐中。该视频在社交平台发布后迅速发酵，播放量短时间内突破千万。网友纷纷谴责这种缺乏公德心的行为，有人愤怒表示"这就是典型的损人不利己"，更有人担忧"万一有传染病怎么办"。视频中清晰可见的店铺标识也让涉事餐饮店陷入舆论漩涡，不少顾客表示短期内不敢再去消费。

涉事餐饮店卫生管理遭质疑

随着事件持续发酵，公众的质疑焦点从个人行为转向了餐饮店的卫生管理。有业内人士指出，按照食品安全规范，餐厅应该对餐具实行"一客一消毒"制度，公共碗罐更应严格管理。但视频中女子能够轻易将异物投入碗罐，反映出该店在餐具管理上存在明显漏洞。更令人担忧的是，如果这类事件没有被拍到，这些被污染的餐具很可能会被其他顾客使用。上海市市场监管局已对涉事门店展开调查，重点检查其餐具消毒流程和卫生管理制度落实情况。

公共卫生意识亟待提高

这起事件不仅暴露了个别人士的素质问题，更折射出当前公共卫生意识的缺失。在日常生活中，类似的不文明行为并不罕见：有人在超市随意拆封商品，有家长纵容孩子在餐厅乱摸餐具，甚至还有人在公共饮水处直接对嘴喝水。专家表示，后疫情时代，公众的卫生习惯虽有改善，但仍需加强教育引导。特别是餐饮场所，应该通过醒目提示、员工监督等方式，杜绝不卫生行为的发生。同时，监管部门也应加大处罚力度，让漠视公共卫生安全的行为付出代价。

目前，涉事餐饮店已发布声明致歉，并表示将全面整改卫生管理措施。市场监管部门表示将依法处理此次事件，并以此为契机开展餐饮行业卫生专项整治。这起事件再次提醒我们：维护公共卫生安全，需要每个人的自觉参与和共同努力。