五一假期余额不足两天!这些必吃美食你打卡了吗?

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五一假期转眼已过半,不少网友在社交平台发出"假期余额不足"的哀嚎。据文旅部数据显示,今年五一假期全国国内旅游出游人次达2.74亿,同比增长70.83%。在这样一个人潮涌动的假期里,除了景点打卡,美食探店也成为年轻人假期清单上的必选项。今天我们就来盘点那些让吃货们排队两小时也要尝一口的爆款美食,看看你的味蕾打卡了几家?

长沙臭豆腐:黑色诱惑引爆味蕾

作为长沙美食的代表作,五一期间坡子街的臭豆腐摊位前永远排着长队。外酥里嫩的豆腐块,淋上特制辣椒酱和蒜汁,再撒上一把香菜,这种"闻着臭吃着香"的极致反差让无数食客欲罢不能。有游客表示,为了吃上一口正宗的黑色经典臭豆腐,甘愿排队一个半小时。

西安肉夹馍:千年古都的碳水狂欢

在回民街此起彼伏的叫卖声中,刚出炉的白吉馍夹着肥瘦相间的腊汁肉,肉汁浸润馍芯的画面让无数食客直咽口水。五一期间,多家老字号肉夹馍店从早到晚都在排队,有店家表示单日销量突破2000个。酥脆的馍皮与软烂的肉质形成完美口感,配上冰峰汽水,这就是最地道的西安味道。

成都串串香:麻辣鲜香停不下来

春熙路附近的串串香店铺五一期间一座难求。红油锅里翻滚着各式串串,毛肚、牛肉、郡把在麻辣汤底中吸足滋味。蘸上特制干碟或油碟,一口下去麻辣鲜香直冲脑门。有食客笑称:"排队两小时,撸串十分钟,但就是值得!"成都人用"巴适得板"形容这种酣畅淋漓的味觉体验。

广州早茶:一盅两件的慢生活

即使在假期,老广们依然保持着喝早茶的习惯。虾饺晶莹剔透,叉烧包松软香甜,凤爪软糯入味...五一期间,广州各大茶楼早市时段一座难求。有店家表示,为了应对客流高峰,他们凌晨四点就开始准备食材。一壶普洱,几笼点心,这就是广州人假期的正确打开方式。

青岛海鲜:啤酒配蛤蜊的夏日序曲

台东步行街的海鲜大排档在五一期间迎来客流高峰。新鲜肥美的蛤蜊、扇贝、海螺在铁板上滋滋作响,配上一扎冰镇青岛啤酒,咸鲜的海味与麦芽香气在口腔中碰撞。有店家表示,五一期间海鲜销量是平日的三倍,不少游客专程来体验"哈啤酒,吃蛤蜊"的青岛特色。